Determinacion del crecimiento vegetativo y reproductivo de manzanos cvs. royal gala y red chief , en la VII region

Abstract

Se realizó un ensayo con el objetivo de evaluar el crecimiento vegetativo (brotes, tronco, y hojas de dardos y brotes) y de frutos de manzano (Malus sylvestris L. Mill. var. domestica Borkh. Mansf.) cvs. Royal Gala y Red Chief, durante la temporada 1999/2000. Ambos cultivares, plantados en 1990 y 1992 respectivamente, se encuentran sobre patrón franco y conducidos en eje central modificado a “solaxe”. En forma complementaria, se determinó el desarrollo foliar total de la copa, defoliando completamente 6 árboles, en forma manual, inmediatamente después de la cosecha. Los resultados confirmaron que la dinámica de crecimiento de frutos, es de tipo sigmoídea simple, presentando su mayor tasa de crecimiento, expresado en peso fresco, entre 107 y 121 días después de plena flor (DDPF), equivalente a 724 y 844 grado-días acumulados (GDA), para Royal Gala y Red Chief, respectivamente. En ambos cultivares, el patrón de crecimiento vegetativo presentó tendencias similares durante la temporada; sin embargo, Royal Gala registró tasas de crecimiento mayores. El área foliar de dardos con y sin fruto se estabilizó temprano en la temporada (14 DDPF o 38 GDA). En cambio, el área foliar de brotes se comportó similar al crecimiento de brotes, deteniéndose temporalmente su crecimiento entre 65 y 93 DDPF (343 y 589 GDA). En el cv. Royal Gala se obtuvo un desarrollo foliar por árbol, expresado como peso fresco de 6,94 kg (2,74 kg de peso seco, PS), en un total de 12.674 hojas, la superficie foliar total estimada fue de 34,18 m2 con un índice de área foliar (IAF) por planta de 5,09, lo cual es considerado excesivo para las condiciones del cultivo. Por el contrario, en el cv. Red Chief, el peso fresco foliar por árbol fue de 5,40 kg (2,33 kg de PS) con un total de 9.111 hojas, estimándose una superficie foliar de 19,59 m2 y un IAF de 2,25.