Efecto del uso de tuneles en frutilla nativa chilena (Fragaria chiloensis L. Duch.) en la zona de Contulmo (VIII región)

Abstract

Durante la temporada 2003-04 en la localidad de Contulmo, VIII Región (lat. 38º00’/ 38º15’, long. 73º00’ / 73º15’), se realizó un ensayo con el objetivo de evaluar el uso de túneles plásticos sobre frutilla nativa Chilena (Fragaria chiloensis (L.) Duch. El ensayo se realizó bajo un diseño completamente al azar con tres tratamientos (control, instalación de túneles 26/11/03 e instalación de túneles 18/12/03) con cuatro repeticiones. Las mediciones realizadas evaluaron el efecto del uso de túneles sobre: 1.- calidad organoléptica de la fruta (forma, color, peso promedio de la fruta, contenido de sólidos solubles), 2.- rendimiento (gramos y número de frutos cosechados por tratamientos), 3.- precocidad de la cosecha, 4.- distribución de materia seca por planta, 5.- variables ambientales (temperatura y humedad relativa). Los resultados obtenidos no presentaron diferencias significativas entre tratamientos en relación a la forma del fruto ni en el contenido de sólidos solubles ni peso promedio del fruto. En relación al rendimiento, el uso de túneles aumentó el número de frutos cosechados y el peso total de fruta obtenida con respecto a plantas del ambiente natural. El uso de túneles no produjo precocidad en la cosecha. La distribución de materia seca destinada a los frutos fue significativamente mayor en plantas bajo túneles; sin embargo, la distribución de materia seca destinada a partes vegetativas no presentó diferencias entre tratamientos. En relación a las variables ambientales, la temperatura promedio media y máxima fue mayor al interior del túnel; y la humedad relativa mínima registrada fue menor al interior del túnel que en el ambiente natural (control).